ボーレザンプロジェクトの企画イベントなど活動を報告

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film framcais vol.1

2010/11/20(Sat)


11月19日、film francais フランス映画上映会第1会が開催されました。

作品はジャック・ドゥミ監督『ロシェフォールの恋人』(1967年)

カトリーヌ・ドヌーヴをはじめ、美男美女が踊って歌う、カラフルなロマンチックミュージカル。
単純明快なストーリー、陽気なダンス、快活なメロディー、ポップな衣装、
恋のドキドキ感が伝わってくる、楽しい作品です。

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この日映画と一緒にお届けしたのは、ボジョレーヌーボー。

前日18日が解禁日だったこともあり、Beaux-Raisinsでも今年初のボジョレーを開けました。

映画とワインで過ごす、秋の夜長。
カトリーヌの美貌とボジョレーでほろ酔い。

film francias第2弾にもご期待下さい。

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キャロンクーパーさんのアフタヌーンティー講座

2010/11/05(Fri)


 空もとても美しい青空の11月1日 月曜日。

イギリスからいらしたキャロンクーパーさんの講座が行われました。

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お昼過ぎ辺りからわくわくと皆さんがいらっしゃって、何やらいつもと違う

ウキウキ感が漂っています。

キャロンさんが用意されたかわいいピンクのリボンで作られた大きなプロー

チのような・・なんていうんでしょう。とてもキュートな飾りを胸につけ、

私までもワクワクしてしまいました。

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キャロンさんは優しくジョークも交えながら教えていただきました。

自分たちでデコレーションもさせていただき、かわいいケーキができました。

自然の花びらを使ったりプチプチケーキは夢の世界。

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最後には紅茶のおいしい入れ方を直伝で。なんてラッキーな1日だったんでしょう。

楽しい笑い声が絶えない素敵な1日でした。

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レシピから学ぶフランス語☆第3期 最終回!!

2010/08/03(Tue)


さあ最終回は待ちに待った試食パーティ!

今回のテーブルセッティングは夏らしく仕上がりました。いつもながら素敵です♪

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もう3回目になりますが、先生はそれに甘んじることなく、毎回とても丁寧に心をこめて準備してくださいます。生徒の皆さんは本当に幸せですよ。

今回は、今期学習した17世紀の宮廷料理も登場!!

ひとつひとつ丁寧に説明してくださいます。

 

前菜・メイン・デザート、どれをとっても本当に美味!!

毎回のことですが、この講座では最終回の生徒さんの満面の笑顔がとっても印象的。

歓声があがるとお手伝いしている私達スタッフまで幸せな気持ちになります。

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先生の講座は毎回違う内容なので、前回から受講の方にも初回同様とても楽しんでいただき、そして来期も継続されたいとの嬉しいご要望も頂きました!!

みなさんもこんな素敵な講座に是非参加してみませんか?

 


語学と食のコラボ!!レシピからフランス語を学ぼう!!5回目

2010/07/28(Wed)


6月に始まった、第3期のレッスンも今日で5回目。

先生と生徒の皆様も随分打ち解けられて、和やかな雰囲気で

レッスンが行われています。

 

今日でレシピの勉強は最後。いよいよ来週は最終回です。

最終回の来週は、5回までのレッスンで、勉強したレシピの

料理を試食できます!

試食とはいえ、食べきれないほど、豪華でおいしいコース料理を

食べることができます!前回参加されている方も、今回初めての

方も、来週のレッスンが待ちきれない様子です!


ワインセミナー

2010/07/14(Wed)


今日は「イヴェントス」の川中さんをお迎えし、ワインセミナーを

開催しました。

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テイスティングしたワインはなんと8種類!!

フランスのアルザス、プロヴァンス、ボルドー、ブルゴーニュと

さまざまな地方のワインをテイスティングしました。

同じワイナリーでも品種によってどれくらい味に差がでるか、

ワインをどんな風に楽しむかなど、川中さんのお話は楽しくて、

あっという間の2時間でした。

そして、独身女性には嬉しい情報も!!

デートの相手がワインを注文してくれた時、相手にとっての自分の

価値を知る方法や、デートのときに飲んではいけないワインなどなど。

本当に盛りだくさんな内容でした。

しかも、ワインを8種類飲めただけではなく、おつまみプレート付。

おつまみというにはもったいないほど、充実したプレートでした。

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参加されたお客様も、川中さんのお話に魅了され、セミナーの

最後には、川中さんは写真撮影に引っ張りだこでした。

あまりにも好評で、セミナーの最中に、すでに参加されている

方から、次回セミナーの希望の声があったので、できるだけ

早いうちに、次回セミナーを企画したいなと思っています。


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